Tugas Kuliah 1 Pengantar Ilmu Peternakan Semester 1 Manajemen Bisnis Unggas Politeknik Negeri Jember

Tugas Kuliah 1 Pengantar Ilmu Peternakan Semester 1 Manajemen Bisnis Unggas Politeknik Negeri Jember
Wawancara Peternakan Rakyat
Nama : Realino Parama
Nim : C41181507
Jurusan : Peternakan
Program Studi : Manajemen Bisnis Unggas
Golongan : B
Kelompok : 4
Dosen Pembimbing : Pak Agus Hadi Prayitno
Peternakan seringkali dianggap bidang yang menjijikkan bahkan tidak semua orang ingin terjun ke dunia peternakan. Pada tiap harinya, semua orang mengonsumsi hasil dari usaha peternakan seperti telur, daging, dan susu. Telur memiliki gizi yang baik dan memenuhi pertumbuhan dan perkembangan manusia. Nilai jual beli telur cukup terjangkau, satu butir telur dapat dibeli kurang lebih seharga seribu rupiah. Telur merupakan bahan pangan hasil ternak unggas yang memiliki sumber protein hewani yang memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna dan begizi tinggi. Selain itu telur mudah diperoleh dan harganya relatif murah. Dalam perkembangannya, telah banyak dilakukan teknik pengolahan telur untuk meningkatkan daya tahan serta kesukaan konsumen. Telur merupakan bahan pangan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi protein baik pada anak-anak maupun orang dewasa dan ibu hamil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *